Nektarinkaka upside down är en kaka du bakar utan bakpulver och gräddar i en panna på grillen. Lägg nektarinerna i pannan och krydda med ingefära eller kardemumma. Vispa ihop ägg, socker och vaniljsocker och rör ner smör och mjöl. Baka kakan på grillen och servera med glass. Ljuvligt!
Shop ingredients
8 of 10 matched
Smält matfettet i en stekpanna, 26-28 cm i diameter (för 12 bitar), som kakan ska bakas i och som tål att stå på grillen. Rör ner rörsockret i matfettet och låt det smälta samman.
Dela frukten i halvor, kärna ur och skär i tunna skivor. Lägg ner dem i stekpannan och stek ca 3 minuter och tillsätt ingefäran eller kardemumman.
Kaka: Smält matfettet. Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt. Rör ner matfettet och mjölet. Häll smeten över frukten (det ska inte vara bakpulver i kakan).
Grädda på den del av grillen som inte har någon glöd ca 25-30 minuter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Nektarinkaka upside down är en kaka du bakar utan bakpulver och gräddar i en panna på grillen. Lägg nektarinerna i pannan och krydda med ingefära eller kardemumma. Vispa ihop ägg, socker och vaniljsocker och rör ner smör och mjöl. Baka kakan på grillen och servera med glass. Ljuvligt!
