Krämig morotssoppa som smaksätts med apelsin, saffran och sambal oelek. Servera soppan med tunnbröd för en komplett middag.
Shop ingredients
10 of 10 matched
Skala och skiva löken och morötterna. Fräs dem i oljan i en stor gryta ett par minuter tills det börjar få färg.
Pressa juicen ur apelsinen. Tillsätt vatten, smulade buljongtärningar och apelsinjuice. Låt koka under lock i 10 minuter eller tills morötterna är mjuka.
Tillsätt crème fraiche, sambal oelek, saffran och vinäger och låt koka upp. Mixa soppan slät i en kannmixer eller med en stavmixer. Smaka av med salt och peppar.
Servera med tunnbröd och ost.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Krämig morotssoppa som smaksätts med apelsin, saffran och sambal oelek. Servera soppan med tunnbröd för en komplett middag.
