Låt dig omfamnas av denna värmande och färgstarka morotssoppa, en snabblagad middagslösning som bjuder på en explosion av smaker. Den lena soppan får en exotisk touch av ingefära och kokosmjölk, medan sojabönorna tillför både textur och näring. Servera med varma naanbröd för en komplett och tillfredsställande måltid.
Shop ingredients
6 of 6 matched
Värm ugnen till den temperatur som anges på naanbrödsförpackningen.
Finhacka löken och riv ingefäran. Hetta upp lite olja i en stor kastrull och fräs lök och ingefära tills de mjuknar och doftar gott.
Häll i morotssoppan och kokosmjölken i kastrullen. Tillsätt de frysta sojabönorna och låt dem sjuda med tills de är upptinade och varma. Smaka av med salt och peppar efter behag.
Medan soppan puttrar, grädda naanbröden i ugnen enligt förpackningens instruktioner tills de är gyllene och fluffiga.
Servera den rykande varma morotssoppan tillsammans med de nybakade naanbröden. Njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig omfamnas av denna värmande och färgstarka morotssoppa, en snabblagad middagslösning som bjuder på en explosion av smaker. Den lena soppan får en exotisk touch av ingefära och kokosmjölk, medan sojabönorna tillför både textur och näring. Servera med varma naanbröd för en komplett och tillfredsställande måltid.
