Alla som älskar morotskaka räcker upp en hand! Om du vill baka mycket ska du testa den här morotskakan i långpanna. Med ett ljuvligt lager av glasyr på färskost blir det här en kaka som fullkomligt smälter i munnen.
Shop ingredients
12 of 14 matched
Sätt ugnen på 175°C.
Smörj en långpanna 35 x 40 cm (för 30 bitar) Lägg ett bakplåtspapper i botten.
Blanda mjöl, bakpulver, bikarbonat, kanel och salt i en bunke.
Skala och riv morötterna fint på ett rivjärn.
Vispa ägg och socker pösigt i en annan bunke. Tillsätt morötterna och rapsoljan. Rör ner de torra ingredienserna i äggvispet.
Häll smeten i långpannan. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i 35-40 minuter. Kontrollera med provsticka att kakan är torr. Ta ut och låt kakan svalna helt i formen.
Glasyr: Vispa ihop alla ingredienser med elvisp i ca 5 minuter, tills det blivit en jämn och fluffig smet (smeten blir först lite lös, fortsätt vispa så blir glasyren fast och fluffig).
Bred glasyren över kakan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Alla som älskar morotskaka räcker upp en hand! Om du vill baka mycket ska du testa den här morotskakan i långpanna. Med ett ljuvligt lager av glasyr på färskost blir det här en kaka som fullkomligt smälter i munnen.