
En klassisk bread and butter pudding med russin, vanilj och gyllene sockertäcke. Perfekt som varm dessert när du vill ha något riktigt tröstande.
Shop ingredients
6 of 10 matched
Sätt ugnen på 180 °C och ta fram en medelstor ugnsform.
Skär bort kanterna från brödet, bred smör på ena sidan av varje skiva och skär dem sedan i trianglar. Lägg hälften av brödet med smörsidan nedåt i formen. Strö över hälften av russinen och allt kanderat citrusskal. Lägg resten av brödet ovanpå med smörsidan nedåt, gärna lite omlott, och strö över resten av russinen.
Knäck äggen i en stor skål. Häll i mjölk och grädde, tillsätt vaniljextrakt och salt och vispa till en slät äggstanning. Häll stanningen över brödet och tryck försiktigt ner skivorna så att de suger upp vätskan ordentligt.
Strö sockret jämnt över toppen. Grädda i 35-40 minuter tills puddingen är gyllene, puffig och fint gräddad. Låt vila i 5 minuter före servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En klassisk bread and butter pudding med russin, vanilj och gyllene sockertäcke. Perfekt som varm dessert när du vill ha något riktigt tröstande.