Den här snabba minutbiffen serveras med en färgsprakande och härlig sallad, gjord på kokta rödbetor, mâchesallad och rostade, gyllenbruna solroskärnor. Till den möra biffen och ljuva salladen serveras dessutom ugnsrostad potatis och citronsmetana. En riktig festmåltid!
Shop ingredients
6 of 7 matched
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en ugnsplåt.
Borsta, skölj och dela potatisen på längden. Blanda potatisen med olivoljan och krydda med salt och peppar. Häll ut potatisen på den varma plåten och rosta mitt i ugnen ca 30 minuter.
Skär rödbetorna i klyftor.
Rosta solroskärnorna gyllenbruna i en torr och het stekpanna, låt svalna. Blanda rödbetorna med salladen och strö på solroskärnorna.
Skölj och riv skalet av citronen, blanda det med smetanan. Smaka av med salt, peppar och pressad citronsaft.
Grilla minutbiffen i grillpanna och krydda med salt och peppar.
Servera biffen med rostad potatis, rödbets- och mâchesallad och citronsmetana.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Den här snabba minutbiffen serveras med en färgsprakande och härlig sallad, gjord på kokta rödbetor, mâchesallad och rostade, gyllenbruna solroskärnor. Till den möra biffen och ljuva salladen serveras dessutom ugnsrostad potatis och citronsmetana. En riktig festmåltid!
