Finns det något godare än krispiga rårakor tillsammans med syrlig crème fraiche, salt rom och smakrik lök? Svar nej! Här serveras rårakorna i miniformat vilket passar perfekt som tilltugg till fördrinken eller som mindre förrätt.
Shop ingredients
5 of 8 matched
Citronkräm: Rör ihop crème fraiche, citronskal och -juice, salt och peppar.
Rårakor: Riv potatisen grovt och blanda med salt. Krama ur all vätska. Stek ca 12 små rårakor (för 4 port) i olja och smör i en plättlagg eller stekpanna.
Till servering: Servera med citronkrämen, rom, rödlök, dill och peppar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Finns det något godare än krispiga rårakor tillsammans med syrlig crème fraiche, salt rom och smakrik lök? Svar nej! Här serveras rårakorna i miniformat vilket passar perfekt som tilltugg till fördrinken eller som mindre förrätt.
