Midsommartårta med jordgubbar och hemmagjord lemoncurd gör midsommarfesten fulländad. Midsommartårtan är välsmakande, läcker och alldeles underbar. Servera gärna med en kula glass eller grädde.
Shop ingredients
11 of 11 matched
Sätt ugnen på 175°C.
Riv mandelmassan grovt. Rör ner ägg och äggvitor. Häll smeten i en smord form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
Grädda i nedre delen av ugnen 20–25 minuter. Låt svalna.
Lägg bottnen på ett tårtfat. Bre på lemon curd.
Halvera jordgubbarna och fördela dem över tårtan. Servera med vispad grädde eller vaniljglass.
Hemgjord lemon curd
Tvätta citronerna. Riv skalet fint och pressa ut juicen.
Vispa äggulor, helt ägg och socker några minuter i en skål. Ställ skålen i vattenbad (kastrull med hett vatten) och tillsätt citronskal och -juice. Rör tills krämen tjocknat, ca 15 minuter.
Skär smöret i bitar. Klicka i dem under omrörning tills det smält. Låt svalna. Förvara i kylskåp.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Midsommartårta med jordgubbar och hemmagjord lemoncurd gör midsommarfesten fulländad. Midsommartårtan är välsmakande, läcker och alldeles underbar. Servera gärna med en kula glass eller grädde.