Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Lyxig och god melon- och myntapaj som passar perfekt till efterrätt. Den söta piel de sapomelonen balanseras fint in i fyllningen med saft från limen och rostad kokos.
Shop ingredients
15 of 15 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Blanda samman mjöl, matfett och socker. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Kavla eller tryck ut degen i en form med löstagbar kant, 23 cm diameter. Degen ska gå upp 3-4 cm upp på kanterna.
Grädda pajskalet mitt i ugnen 12-15 min. Låt kallna.
Fyllning: Tvätta och riv det yttersta skalet av limen. Pressa ut 2 msk saft (för 6 port).
Koka upp vin, vatten, limesaft, honung och majsstärkelse i en kastrull under vispning. Sjud i 1-2 minuter. Ta kastrullen av kastrullen från värmen och låt krämen svalna.
Rosta kokosen i en torr stekpanna. Låt kokosen svalna.
Skala och kärna ur melonen. Skär den i små tärningar. Strimla 2 msk mynta (för 6 port).
Blanda melontärningar, kokos, mynta och lime- honungskrämen.
Vispa crème friache så att den blir fast tillsammans med florsocker och vaniljsocker. Lägg i en engångsspritspåse.
Häll fyllningen i pajskalet. Spritsa crème fraiche på fyllningen. Garnera med myntablad och finrivet limeskal.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Lyxig och god melon- och myntapaj som passar perfekt till efterrätt. Den söta piel de sapomelonen balanseras fint in i fyllningen med saft från limen och rostad kokos.