Gör härliga, smakrika biffar med inspiration från Medelhavet. Medelhavsbiffarna gör du på oliver, fetaost och lammfärs och kryddar med vitlök och basilika. Servera biffarna med stekt tomat, klyftpotatis och matlagningsyoghurt.
Shop ingredients
7 of 8 matched
Hacka oliverna. Tärna fetaosten. Blanda lammfärs med vitlök, finhackad basilika, salt och svartpeppar. Rör i oliv- och fetaosthack.
Forma till 8 biffar (för 4 port). Stek biffarna 4 minuter per sida i olja, gärna olivolja, i en stekpanna. Lägg biffarna på ett fat.
Skölj och skiva tomaterna till 8 skivor (för 4 port). Stek tomatskivorna hastigt i stekpannan och lägg en tomatskiva på varje biff.
Servera med klyftpotatis och en klick matlagningsyoghurt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Gör härliga, smakrika biffar med inspiration från Medelhavet. Medelhavsbiffarna gör du på oliver, fetaost och lammfärs och kryddar med vitlök och basilika. Servera biffarna med stekt tomat, klyftpotatis och matlagningsyoghurt.