Låt dig omslutas av en krämig och smakrik kräftsoppa, perfekt för kyliga kvällar. Denna soppa är enkel att tillaga och fylls med både potatis och grädde för en mättande måltid. Kräftstjärtarna och fiskbuljongen ger en djup och underbar smak av hav.
Shop ingredients
6 of 7 matched
Börja med att skala och tärna potatisen i små, jämna bitar. Skala sedan löken och hacka den fint.
I en kastrull, kombinera potatis och lök med vatten och fiskbuljong. Låt detta sjuda tills potatisen är helt mjuk. Använd sedan en visp eller stavmixer för att göra soppan lite tjockare och simmig. Rör ner grädden.
Tillsätt kräftstjärtarna, inklusive spadet, till soppan. Smaka av med salt, en nypa kajennpeppar och eventuellt en klick tomatpuré för att förstärka färgen och smaken.
Servera den varma kräftsoppan med en bit gott bröd och ost. För en extra lyxig avslutning, servera röda vinbär tillsammans med en skopa glass som dessert.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig omslutas av en krämig och smakrik kräftsoppa, perfekt för kyliga kvällar. Denna soppa är enkel att tillaga och fylls med både potatis och grädde för en mättande måltid. Kräftstjärtarna och fiskbuljongen ger en djup och underbar smak av hav.
