Välsmakande marockanska lammspett av lammbog. Marinera köttet och schalottenlöken i en kryddig marinad av rödvinsvinäger, spiskummin, ingefära och curry. Varva schalottenlök och lammbog på spetten, grilla och servera. Smaklig måltid.
Shop ingredients
8 of 10 matched
Sätt ugnen på 200°C.
Ansa köttet och skär det i tärningar. Skala löken, dela dem om de är stora. Lägg lammbitar och skalad lök i en plastpåse.
Skala och finhacka vitlöken. Blanda med övriga ingredienser till marinaden. Häll i påsen och knyt om.
Låt påsen vila några timmar i kylen.
Ta upp köttet och låt rinna av. Varva lök och kött på spett. Grilla på galler i ugnen i ca 15 minuter. Vänd spetten ett par gånger.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Välsmakande marockanska lammspett av lammbog. Marinera köttet och schalottenlöken i en kryddig marinad av rödvinsvinäger, spiskummin, ingefära och curry. Varva schalottenlök och lammbog på spetten, grilla och servera. Smaklig måltid.