Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Att göra eget marmeladgodis är både enkelt och gott! Resultatet? Ett julgodis som faller såväl stora som små i smaken. I det här receptet smaksätts marmeladen med hallon och rullas i citronsocker.
Shop ingredients
10 of 10 matched
Citronsocker: Blanda socker och citronskal och strö ut tunt på ett bakplåtspapper, låt torka i rumstemperatur 2 timmar och smula sedan sönder.
Marmelad: Koka upp hallonen med vatten. Mixa slätt med stavmixer och sila genom en finmaskig sil. Lägg gelatinbladen i kallt vatten. Klä en form ca 20 x 15 cm (för 30 bitar) med bakplåtspapper och pensla pappret med lite olja.
Lägg socker, vaniljsocker, glykos och hallonpuré i en tjockbottnad kastrull och låt koka på medelvärme ca 5 minuter, till 110°C. Ta från värmen och rör ner gelatinblad och citronsyra. Häll ut i formen omedelbart, strö över hälften av citronsockret efter 5 minuter och låt svalna i rumstemperatur.
Plasta och ställ i kylen över natten eller minst 8 timmar. Stjälp upp på en skärbräda och dra bort bakplåtspappret från marmeladen. Skär i bitar och vänd i resten av citronsockret.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Att göra eget marmeladgodis är både enkelt och gott! Resultatet? Ett julgodis som faller såväl stora som små i smaken. I det här receptet smaksätts marmeladen med hallon och rullas i citronsocker.