För en djupare och ännu mer smakrik middagsrätt bör du lägga kotletterna i marinad dagen innan. Servera de marinerade stekta kotletterna på en bädd av saftiga örtkryddade grönsaker och rotfrukter och komplettera eventuellt med potatis.
Shop ingredients
9 of 11 matched
Hacka körveln. Blanda med chilisås och yoghurt. Lägg fläskkotletterna i en plastpåse. Häll på marinaden. Pressa ur luften. Knyt. Marinera i minst 1 timme, eller upp till 1 dygn. Vänd påsen då och då.
Koka upp ättika, vatten och socker.
Skär fänkål, zucchini, morot och rödlök i skivor. Lägg dem i ättikslagen. Koka upp. Häll av lagen.
Mixa örtkryddorna med olivoljan. Salta och peppra. Häll oljan över grönsakerna, vänd runt.
Ta upp och torka kotletterna. Salta, peppra och stek dem i olivolja ca 3 minuter per sida i teflonpanna.
Lägg kotletterna på grönsaksbädd. Servera med kokt potatis. Garnera gärna med några färska örtkryddor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
För en djupare och ännu mer smakrik middagsrätt bör du lägga kotletterna i marinad dagen innan. Servera de marinerade stekta kotletterna på en bädd av saftiga örtkryddade grönsaker och rotfrukter och komplettera eventuellt med potatis.