Dessa saftiga, citrusmarinerade grillspett är helt underbart goda tillsammans med de frästa vitlöksbönorna. Några tomater ger både fin färg och söt smak till din kötträtt som serveras med färskt focacciabröd.
Shop ingredients
11 of 11 matched
Skär bort ev hinnor och fett från köttet. Dela filén längs med och skär den sedan i 4-6 jämnstora bitar (för 4 port). Skär apelsinerna i klyftor.
Marinad: Blanda marinaden i en rejäl plastpåse. Lägg i köttet och skaka om. Marinera i 30 minuter.
Koka ihop marinaden så den blir lite simmig. Trä kött och apelsin på spett. Grilla köttet till fin färg utan att det brännas. Pensla då och då med marinaden. Skär ett snitt i köttet för att se om det är genomstekt.
Bönor: Skala och finhacka vitlöken. Fräs haricots verts, vitlök och solrosfrön i olja några minuter. Vänd ner spenat och tomater. Fräs ytterligare ett par minuter. Salta och peppra. Servera med t ex focacciabröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Dessa saftiga, citrusmarinerade grillspett är helt underbart goda tillsammans med de frästa vitlöksbönorna. Några tomater ger både fin färg och söt smak till din kötträtt som serveras med färskt focacciabröd.