Mandelmassa ingår i många bakverk. Här en klassisk mandelmassa där vaniljsmaken ger en extra twist. Med en mandelkvarn kan du mala extra fint mandelmjöl, annars går det fint med mixer.
Shop ingredients
4 of 4 matched
Mal eller mixa mandeln riktigt fint med mandelkvarn eller matberedare. Mal eller mixa mandeln ytterligare en gång med siktat florsocker.
Snitta vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Blanda dem med mandeln och florsockret. Arbeta in lite äggvita i taget tills det blir en smidig jämn konsistens.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Mandelmassa ingår i många bakverk. Här en klassisk mandelmassa där vaniljsmaken ger en extra twist. Med en mandelkvarn kan du mala extra fint mandelmjöl, annars går det fint med mixer.