Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Under ett gyllene täcke av mandel och parmesan gömmer sig bakade rödbetor som serveras tillsammans med en matig sallad på hela korn av havre, vete och råg, citronmarinerade morötter och krispig kålrabbi. Vill du ha snabbare variant av den här rejäla, gröna middagsrätten så välj färdigkokta rödbetor.
Shop ingredients
11 of 15 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Koka rödbetorna. Spola rödbetorna i kallvatten och dra av skalet med fingrarna.
Skala och skiva vitlöken. Häll av och skölj kikärterna. Skär av persiljan från kvisten. Riv parmesanosten.
Mixa vitlök, kikärter, persilja, parmesan, växtbaserad crème fraiche och mandel till en jämn smet i en matberedare. Smaksätt med salt och peppar.
Skiva rödbetorna och lägg dem i en ugnsfast form. Bred ut parmesankrämen över rödbetorna. Sätt formen mitt i ugnen 10-15 minuter, eller tills det fått fin färg.
Koka kvarngrynet enligt anvisningen på förpackningen.
Skala morötter och kålrabbi. Hyvla dem tunt med en mandolin eller potatisskalare.
Skölj och skrubba citronen i ljummet vatten. Riv det yttersta av skalet på citronen. Blanda citronskalet med 2 msk citronsaft (för 4 port) och olivoljan. Smaksätt med salt och peppar.
Blanda morötter och kålrabbi med citrondressingen. Låt de stå och dra i ca 5 minuter för att mjukna.
Vänd ner de marinerade grönsakerna och ärtskotten i kvarngrynen. Smaka av med salt och peppar.
Servera de gratinerade rödbetorna med kvarngrynssallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Under ett gyllene täcke av mandel och parmesan gömmer sig bakade rödbetor som serveras tillsammans med en matig sallad på hela korn av havre, vete och råg, citronmarinerade morötter och krispig kålrabbi. Vill du ha snabbare variant av den här rejäla, gröna middagsrätten så välj färdigkokta rödbetor.