En läcker och ganska maffig dessert där cinnamon bun pudding och stekta äpplen kompletterar glassen på ett magiskt sätt. Använd gärna en lite syrligare äppelsort t.ex. Ingrid Marie som blir fantastiskt god när den steks tillsammans med timjan, citronsaft och socker.
Shop ingredients
10 of 15 matched
Sätt ugnen på 175°C.
Bun pudding: Koka upp socker, grädde, mjölk och vaniljstång. Slå över äggulan, rör om och ställ åt sidan.
Smörj en liten brödform. Skiva bullarna och lägg på rad i formen, vill man ha russin i lägger man dessa under bullarna.
Smält smöret och häll över bullarna.
Sila av äggblandningen och häll över bullarna. Strö på råsocker. Baka i ugnen i ca 25 min eller tills smeten stannat.
Låt svalna någon innan den skärs upp i portionsbitar.
Smörsteka äpplen: Tärna äpplena och blanda med citronsaft och socker. Smält smöret i en stekpanna och tillsätt äpplen och citrontimjan. Låt steka till gyllenbrun färg.
Till servering: Servera din cinnamon bun pudding med de stekta äpplena och en kula mandel- och choklad glass.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En läcker och ganska maffig dessert där cinnamon bun pudding och stekta äpplen kompletterar glassen på ett magiskt sätt. Använd gärna en lite syrligare äppelsort t.ex. Ingrid Marie som blir fantastiskt god när den steks tillsammans med timjan, citronsaft och socker.
