Låt dig förföras av denna rustika makaronipudding, en kärleksfull hyllning till klassisk comfort food med en oväntad svensk touch. Krämiga makaroner möter smakrika prinskorvar i en symfoni av smaker som garanterat kommer att värma både kropp och själ. En enkel men raffinerad rätt, perfekt för både vardag och fest.
Shop ingredients
8 of 11 matched
Värm ugnen till 225 grader Celsius.
Koka makaronerna i enlighet med instruktionerna på förpackningen tills de är al dente.
I en rymlig skål, vispa samman ägg, mjölk, riven ost, en nypa salt och några drag med pepparkvarnen tills du har en jämn och fin äggstanning.
Använd hälften av smöret för att smörja en ugnsfast form, så att makaronipuddingen inte fastnar.
Skiva prinskorvarna i lagom stora bitar. Finhacka löken. Hetta upp resterande smör i en stekpanna och bryn löken tills den mjuknar och får en gyllene färg. Tillsätt korven och fräs tills den är genomvarm och har fått lite färg.
Tärna tomaterna och blanda dem försiktigt med de kokta makaronerna, den brynta korven och löken i den smorda formen. Häll sedan över den förberedda äggstanningen så att den täcker alla ingredienser.
Placera makaronipuddingen mitt i ugnen och grädda i cirka 20 minuter, eller tills den har fått en vacker gyllenbrun färg och äggstanningen har stelnat.
Låt makaronipuddingen svalna något innan servering. Njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig förföras av denna rustika makaronipudding, en kärleksfull hyllning till klassisk comfort food med en oväntad svensk touch. Krämiga makaroner möter smakrika prinskorvar i en symfoni av smaker som garanterat kommer att värma både kropp och själ. En enkel men raffinerad rätt, perfekt för både vardag och fest.