Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Ge din mac’n’cheese lite grön touch med broccoli. Och sätt gärna smak med grevé, gärna lagrad med lite extra smak. Genom att använda citronsyra och bikarbonat får du en ostsås som inte spricker. Det här är comfort food när den är som bäst!
Willys· 30 kr/portion
Cheapest at Willys119
144
168
169
180Shop ingredients
11 of 14 matched
Sätt ugnen på 225˚C.
Koka makaronerna enligt anvisning på förpackningen. Häll av.
Blanda citronsyra, bikarbonat och 1 dl av mjölken (för 4 portioner) i en stor skål. OBS! Blandningen skummar mycket! Låt stå tills skummet lagt sig.
Skala och finhacka vitlöken. Skär broccolibuketterna i mindre bitar. Finhacka stammen. Fräs vitlöken i smöret i en kastrull ca 3 minuter. Ta från värmen. Rör ner mjöl och senap. Tillsätt resterande mjölk och koka upp under vispning. Smaka av med salt och peppar.
Ta från värmen igen och häll på citronsyrablandningen, rör noga. Rör ner grevé, mozzarella, kokta makaroner och den finhackade broccolistammen.
Häll blandningen i en ugnssäker form. Ställ in i mitten av ugnen ca 20 minuter.
Hetta under tiden upp oljan i en stekpanna och stek broccolibuketterna tills de fått färg, men fortfarande har tuggmotstånd. Smaka av med salt.
Toppa mac’n’cheesen med den råstekta broccolin.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Ge din mac’n’cheese lite grön touch med broccoli. Och sätt gärna smak med grevé, gärna lagrad med lite extra smak. Genom att använda citronsyra och bikarbonat får du en ostsås som inte spricker. Det här är comfort food när den är som bäst!
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!