En amerikansk klassiker med lyxig twist! Genom att lägga till salsiccia- eller chorizofärs får du lite extra sting och smak till denna krämiga rätt. Tillsammans med sallad blir det snabbt en vardagsfavorit för hela familjen!
ICA· 72 kr/portionShop ingredients
9 of 9 matched
Sätt ugnen på 225˚C.
Ansa och skölj purjolöken. Skiva den i ca 2 cm långa skivor. Ansa och skär zucchinin i tärningar, ca 2x2 cm.
Stek färsen i olivoljan i en stekpanna ca 5 minuter, lyft upp på en tallrik. Stek purjolök och zucchini ca 5 minuter tills det får lite färg.
Koka makaronerna enligt anvisningen på förpackningen. Häll av dem i ett durkslag och skölj dem kalla och låt rinna av. Värm mjölken.
Smält smöret i en kastrull och rör i mjölet. Häll på mjölken och koka upp under vispning. Smaksätt med salt och peppar.
Blanda såsen med ost, makaroner, korvfräset och grönsakerna, smaksätt ev. med salt och peppar. Häll blandningen i en ugnssäker form. Sätt formen mitt i ugnen 15-20 minuter.
Till servering: Servera makaronerna med sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En amerikansk klassiker med lyxig twist! Genom att lägga till salsiccia- eller chorizofärs får du lite extra sting och smak till denna krämiga rätt. Tillsammans med sallad blir det snabbt en vardagsfavorit för hela familjen!
