Den ultimata komfortmaten i en uppgraderad version! Krämig mac and cheese får ett krispigt och smakrikt täcke av panko och parmesan. Perfekt som en värmande huvudrätt eller ett lyxigt tillbehör.
Shop ingredients
8 of 11 matched
Värm ugnen till 225 grader.
Koka makaronerna al dente enligt förpackningens instruktioner. Kom ihåg att korta ner koktiden med någon minut. Skölj sedan i kallt vatten och låt rinna av.
Värm mjölken i en kastrull. Smält smör i en annan kastrull på medelvärme. Vispa ner mjölet och låt det fräsa i någon minut. Tillsätt den varma mjölken, lite i taget, under konstant vispning för att undvika klumpar. Låt såsen sjuda i cirka 2 minuter tills den tjocknar. Rör ner pressad vitlök, senap, cayennepeppar och salt.
Blanda ner de kokta makaronerna, riven cheddarost och hälften av den rivna parmesanen eller gruyèreosten i såsen. Häll över blandningen i en smord ugnsform.
Smält resterande smör. Blanda det smälta smöret med panko och resterande riven parmesan eller gruyère. Strö blandningen jämnt över makaronerna i ugnsformen. Gratinera i mitten av ugnen i ungefär 15 minuter, eller tills ytan är gyllenbrun och bubblande. Servera genast!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Den ultimata komfortmaten i en uppgraderad version! Krämig mac and cheese får ett krispigt och smakrikt täcke av panko och parmesan. Perfekt som en värmande huvudrätt eller ett lyxigt tillbehör.