En trevlig och lyxig sommarrätt lagar du till genom att kombinera den ugnsbakade torskfilén tillsammans med dillpotatisen med sockerärtor. Servera med citron och pepparrotssmör. Tänk på att köpa miljömärkt torsk!
Shop ingredients
8 of 9 matched
Tina torsken om den är fryst. Sätt ugnen på 150°C.
Torka av fiskfiléerna med hushållspapper. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Krydda på båda sidor med salt och peppar. Sätt mitt i ugnen ca 20 minuter.
Tvätta under tiden potatisen och koka den mjuk i lättsaltat vatten. Tillsätt sockerärterna den sista minuten.
Smör: Finriv skalet av citronen. Skär den i klyftor. Rör ihop matfett, hälften av citronskalet, pepparrot och salt. Ställ kallt.
Ansa och skär sellerin i skivor.
Häll av potatis och sockerärter. Låt ånga av. Tillsätt selleri, dill och matfett. Blanda runt.
Strö resten av citronskalet över torsken. Servera med pepparrotssmör, dillpotatis och grönsaker, citronklyftor och gärna en bit knäckebröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En trevlig och lyxig sommarrätt lagar du till genom att kombinera den ugnsbakade torskfilén tillsammans med dillpotatisen med sockerärtor. Servera med citron och pepparrotssmör. Tänk på att köpa miljömärkt torsk!
