Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
En raffinerad sallad med grönkål, edamame, äpple och en krämig tryffeldressing. Perfekt för en lyxig lunch med balanserade smaker och premiumingredienser.
Shop ingredients
13 of 18 matched
Gör dressingen: I en mixer, blanda crème fraîche, dill, basilika, vitlök, olivolja, tryffelolja, Dijonsenap, saften från en lime och citronzest. Mixa till slätt. Smaka av med Maldon-salt och nymalen svartpeppar. Ställ åt sidan.
Förbered grönsakerna: Skala och kärna ur avokadon, skär i tunna skivor. Skär sugar snap ärtorna diagonalt i 2 cm bitar. Skala äpplena och skär i fina tändsticksstrimlor (julienne).
Koka edamame: Koka edamame i saltat vatten i 5-6 minuter tills mjuka men fortfarande knapriga. Skölj under kallt vatten för att bevara färgen.
Behandla grönkålen: Använd en grönsaksskalare eller skär grönkålen i mycket tunna strimlor. Lägg i en skål, tillsätt saften från den andra limen och en nypa Maldon-salt. Massera försiktigt i 1-2 minuter tills kålen mjuknar något.
Montera salladen: I en stor skål, blanda grönkålen med edamame, sugar snap ärtor, avrunna vita bönor, äpplestrimlor och avokado. Vänd försiktigt.
Servering: Lägg salladen i lunchlådor. Om den ska ätas senare, förvara dressingen separat i en liten behållare. När det är dags att äta, häll över dressingen och toppa med mikrogreens.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En raffinerad sallad med grönkål, edamame, äpple och en krämig tryffeldressing. Perfekt för en lyxig lunch med balanserade smaker och premiumingredienser.