Servera läcker lumaconipasta till middag med himmelskt god ragu. Hackad rosmarin kokas upp tillsammans med fräst lök och aubergine innan strimlad ryggbiff vänds ner och får smak av söt honung och tomat. En otroligt god maträtt som går hem hos de flesta. Hoppas det smakar!
ICA· 42 kr/portion
Shop ingredients
10 of 10 matched
Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
Skala och skär löken i stora bitar. Ansa och skär auberginen i tärningar.
Stek köttet i hälften av olivoljan i en stekpanna och krydda med salt, peppar och tomatpuré. Lägg upp på en tallrik.
Fräs löken och auberginen i resten av olivoljan i stekpannan och pressa i vitlöken mot slutet.
Hacka rosmarinen, rör ner den och vinet i lökfräset. Låt koka upp och tillsätt honung, tomater och vatten. Mosa tomaterna lite med en sked och koka ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar. Vänd ner köttet.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Servera såsen med pastan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Servera läcker lumaconipasta till middag med himmelskt god ragu. Hackad rosmarin kokas upp tillsammans med fräst lök och aubergine innan strimlad ryggbiff vänds ner och får smak av söt honung och tomat. En otroligt god maträtt som går hem hos de flesta. Hoppas det smakar!
