Lyft fram sommarens smaker med denna ljumma sallad där söta tomater, krispiga sockerärtor och svalkande gurka möts i en harmonisk smakupplevelse. Genom att snabbt steka grönsakerna frigörs deras naturliga sötma och en enkel dilldressing binder samman rätten till en perfekt sidorätt eller lätt lunch. Servera direkt för att njuta av den härliga kontrasten mellan varma grönsaker och frisk dressing.
Shop ingredients
9 of 10 matched
Börja med att förbereda grönsakerna: dela tomaterna i mindre klyftor, halvera sockerärtorna längs med och tärna gurkan i jämna bitar om ungefär två centimeter.
Finhacka dillen. Blanda hälften av den hackade dillen med vinäger, senap och vatten i en liten skål. Detta blir salladens friska och aromatiska dressing.
Hetta upp olja i en stekpanna på medelhög värme. Stek tomaterna, sockerärtorna och gurkan separat i cirka en minut per grönsak, tills de mjuknat något men fortfarande har sin krispighet. Krydda varje grönsak med en nypa salt och peppar.
Lägg upp de ljumma grönsakerna på ett fat eller i en skål. Ringla över dilldressingen och strö över resten av den färska dillen. Servera omedelbart och njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Lyft fram sommarens smaker med denna ljumma sallad där söta tomater, krispiga sockerärtor och svalkande gurka möts i en harmonisk smakupplevelse. Genom att snabbt steka grönsakerna frigörs deras naturliga sötma och en enkel dilldressing binder samman rätten till en perfekt sidorätt eller lätt lunch. Servera direkt för att njuta av den härliga kontrasten mellan varma grönsaker och frisk dressing.