Denna krämiga linsgryta får sin krämighet tack vare kokosmjölk, och smaken får den av att du kryddar med lite curry, vitlök och tomatpuré. För att få in lite grönt till rätten så rör du ner färsk spenat i grytan i slutet. Toppa rätten med hackade hasselnötter och servera med couscous, och middagen är redo att ätas!
Shop ingredients
14 of 15 matched
Koka couscousen enligt anvisningen på förpackningen.
Skala och hacka löken.
Fräs löken i oljan i en gryta eller kastrull. Rör i curry och pressa i vitlöken.
Rör ner kokosmjölk, tomatpuré, smulad buljongtärning, vatten och linser i grytan. Låt sjuda ca 15 minuter eller tills linserna är mjuka.
Skär tomaterna i tärningar.
Rör ner tomater och spenat i grytan och låt det bli varmt. Smaka av med salt och peppar.
Grovhacka nötterna.
Servera linsgrytan med couscous och toppa med hasselnötter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Denna krämiga linsgryta får sin krämighet tack vare kokosmjölk, och smaken får den av att du kryddar med lite curry, vitlök och tomatpuré. För att få in lite grönt till rätten så rör du ner färsk spenat i grytan i slutet. Toppa rätten med hackade hasselnötter och servera med couscous, och middagen är redo att ätas!