Det finns många goda alternativ till köttfärsbiffen, bara man vågar prova. Linser och fetaost är fantastiska tillsammans i en sallad, så varför inte i en biff? Då kan du istället göra salladen på söta körsbärstomater och rödlök.
Shop ingredients
12 of 18 matched
Biffar: Häll linserna i en sil, skölj noga och låt rinna av. Skär gräslöken tunt. Bryt fetaosten i små bitar.
Mixa linser, ägg, majsstärkelse, ströbröd, salt och peppar i en matberedare tills smeten går ihop. Låt svälla i 10 minuter. Vänd ner fetaosten och hälften av gräslöken. Forma till små biffar och stek i oljan i en stekpanna på medelvärme till gyllenbrun yta.
Quinoa: Koka quinoamixen enligt anvisningen på förpackningen. Dela, kärna ur och skär paprikan i tärningar. Tärna gurkan.
Blanda quinoa, paprika och gurka, smaka av med salt och peppar.
Tomatsallad: Dela tomaterna. Skala och skiva löken tunt. Vispa ihop olivolja och vinäger i en skål, vänd ner tomater och lök, smaka av med salt och peppar.
Servera lins- och fetaostbiffarna med quinoamix, och tomatsallad, strö över resten av gräslöken.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Det finns många goda alternativ till köttfärsbiffen, bara man vågar prova. Linser och fetaost är fantastiska tillsammans i en sallad, så varför inte i en biff? Då kan du istället göra salladen på söta körsbärstomater och rödlök.