Det här lilla grillspettet har inspiration från den peruanska rätten ceviche, där fisk får marinera i limejuice. Men här hamnar laxen på spett tillsammans med majs och rödlök. Grilla och ät och njut, fantastiskt smakrikt och fräscht!
Shop ingredients
7 of 7 matched
Lägg träspett i blöt minst 30 minuter. Bryt dem på hälften. Skär fisken i 2 cm stora tärningar.
Blanda fisken med olja, limejuice, kryddor och salt i en bunke. Låt stå minst 15 minuter.
Skär majskolvarna i 1 cm tjocka skivor. Skala och skär löken i klyftor.
Varva lök, majs och fisktärningar på spetten. Täck över och ställ i kylen. Hit kan förberedas. Ta fram 1 timme före grillning.
Grilla på medelvärme 2–3 minuter per sida. Vänd ofta.
Servera med limeklytor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Det här lilla grillspettet har inspiration från den peruanska rätten ceviche, där fisk får marinera i limejuice. Men här hamnar laxen på spett tillsammans med majs och rödlök. Grilla och ät och njut, fantastiskt smakrikt och fräscht!
