En krämig laxrätt med en hemlig ingrediens som passar utmärkt i fjällen – messmör! Ljuvligt färska råvaror bidrar med mycket smak, fina färger och fyller på med näringsämnen efter en dag med fart och fläkt.
Shop ingredients
8 of 8 matched
Skala potatisen och morötterna.
Koka potatisen i saltat vatten i en stor kastrull.
Ansa haricots vertsen och skiva morötterna. Koka grönsakerna med potatisen när det återstår ca 3 minuter av koktiden.
Skala och skiva löken fint. Skär dillen grovt.
Skär bort skinnet på fisken om det är kvar och skär den i 4 portionsbitar (för 4 port). Stek laxbitarna hastigt i olivoljan på båda sidor i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Ta upp dem och lägg på en tallrik.
Lägg löken i pannan och bryn den sakta. Tillsätt grädden och rör i messmöret. Lägg tillbaka laxbitarna i grädden och koka sakta ca 5 minuter. Strö över dillen.
Servera laxen i såsen tillsammans med haricots verts, morötter och potatis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En krämig laxrätt med en hemlig ingrediens som passar utmärkt i fjällen – messmör! Ljuvligt färska råvaror bidrar med mycket smak, fina färger och fyller på med näringsämnen efter en dag med fart och fläkt.
