Lax med en rub av rosépeppar serveras tillsammans med en potatissallad på ugnsrostad, krossad potatis med gräddfil, kapris och hackad gräslök.
Shop ingredients
4 of 6 matched
Sätt ugnen på 200°C.
Krossad potatis: Blanda potatisen med 1 msk av oljan (för 4 port) och salt på en plåt. Ställ in i mitten av ugnen ca 20 minuter eller tills potatisen är mjuk. Ta ut och låt svalna lite.
Höj temperaturen i ugnen till 225°C övervärme/grill.
Lax: Mortla rosépeppar och salt. Gnid in laxen runtom med kryddblandningen.
Krossad potatis: Krossa potatisen med en gaffel och ringla över resten av oljan. Ställ in ytterligare ca 10 minuter i ugnen tills potatisen fått färg.
Grilla laxen i ugnen ca 20 minuter tills innertemperaturen är 54°C. Ställ in potatisen i ugnen en stund för att värma på den.
Till servering: Toppa potatisen med kapris och gräslök. Servera med laxen och gräddfilen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Lax med en rub av rosépeppar serveras tillsammans med en potatissallad på ugnsrostad, krossad potatis med gräddfil, kapris och hackad gräslök.
