Släng inte spadet till matjessillen utan använd det som marinad till denna spännande rätt där laxen marineras i matjessillspad och serveras med en superfräsch och matig sallad med ärtor, gurka och ägg.
Shop ingredients
9 of 12 matched
Lax: Skär bort skinnet från laxen och skär den i stora tärningar. Marinera laxen i matjessillspadet. Låt ligga i rumstemperatur ca 1 timme.
Sätt ugnen på 150˚C.
Sallad: Tina ärterna.
Lägg äggen i kokande vatten och koka dem 8 minuter. Spola äggen kalla.
Dela och kärna ur gurkan och skär den i tärningar. Ansa och strimla salladslöken på snedden. Skär dillen grovt.
Skala och hacka äggen grovt. Blanda ägg, gurka, salladslök och dill med gräddfil och senap. Smaka av med salt och peppar.
Ta upp laxen ur marinaden och lägg den i en ugnssäker form. Sätt formen mitt i ugnen tills laxens innertemperatur är 56°C, 10-15 minuter.
Servera laxen med ägg- och gurksallad, garnera med mâchesallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Släng inte spadet till matjessillen utan använd det som marinad till denna spännande rätt där laxen marineras i matjessillspad och serveras med en superfräsch och matig sallad med ärtor, gurka och ägg.