Värmande och smakrik husmanskost i ny tappning! Denna lappskojs tar traditionen ett steg vidare med vilt och färska örter. Ett rustikt potatismos möter smakrikt skav i en perfekt harmoni, serverat med klassiska tillbehör.
Shop ingredients
6 of 7 matched
Börja med att låta viltskaven tina ordentligt.
Skala potatisen och dela den i mindre bitar för jämnare kokning. Koka sedan potatisen mjuk i saltat vatten.
Finhacka löken. Hetta upp olja i en stor stekpanna och fräs skaven tillsammans med löken i omgångar. Krydda med salt, peppar och generöst med timjan.
Tillaga ärtorna enligt anvisningarna på förpackningen.
När potatisen är klar, häll av vattnet. Värm mjölken och tillsätt den tillsammans med en klick smör. Vispa potatisen till ett luftigt och smakrikt mos. Vänd försiktigt ner skavfräset i moset och smaka av med salt och peppar.
Servera den rykande varma lappskojsen tillsammans med de gröna ärtorna och, om du vill, en klick inlagda rödbetor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Värmande och smakrik husmanskost i ny tappning! Denna lappskojs tar traditionen ett steg vidare med vilt och färska örter. Ett rustikt potatismos möter smakrikt skav i en perfekt harmoni, serverat med klassiska tillbehör.
