Vad är godare än hemlagat matbröd? Detta recept på lantbröd är saftigt och relativt lättlagat. Brödet består bland annat av jäst, vatten och vetemjöl och satsen räcker till två stora bröd.
Shop ingredients
3 of 4 matched
Gör så här- texten är avsedd för 2 bröd.
Smula sönder jästen i en bunke. Tillsätt vattnet och rör tills jästen löst sig. Tillsätt salt och större delen av mjölet (spara ca 1/2 dl mjöl till utbakningen) och arbeta till en smidig deg.
Låt degen jäsa under bakduk i 40 minuter.
Sätt ugnen på 200°C. Ta upp degen på lätt mjölat bakbord och dela den i två delar. Forma till två bröd och lägg dem på en bakpappersklädd plåt.
Skåra dem och låt jäsa i 30 minuter. Grädda i nedre delen av ugnen ca 35 minuter. Låt svalna på galler.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Vad är godare än hemlagat matbröd? Detta recept på lantbröd är saftigt och relativt lättlagat. Brödet består bland annat av jäst, vatten och vetemjöl och satsen räcker till två stora bröd.