Kombinationen av varmt och kallt, krispigt och mjukt är perfekt i en härlig dessert. Denna söta version av langos med stekt banan, lönnsirap och vaniljglass är en läcker och enkel efterrätt som kommer att imponera på dina gäster!
Shop ingredients
6 of 10 matched
Langos: Smula jästen i en bunke till en köksmaskin med degkrok. Tillsätt vatten och rör tills jästen löses upp. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta degen ca 10 minuter till en smidig deg. Låt jäsa övertäckt i rumstemperatur ca 40 minuter.
Ta upp degen på en mjölad bänk. Dela degen i 8 bitar (för 8 langos). Kavla ut till ovala langos och fördela på två bakpappersklädda plåtar. Låt jäsa övertäckt ytterligare ca 10 minuter.
Hetta upp olja till 170–180 °C i en stekpanna med höga kanter eller en vid kastrull.
Fritera i omgångar ca 3 minuter per sida. Lyft upp och lägg på galler med hushållspapper under.
Till servering: Skala och skär bananerna längsmed. Stek i smör tills de får lite färg och ringla över lönnsirap.
Toppa langosen med banan, glass och gärna extra lönnsirap.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Kombinationen av varmt och kallt, krispigt och mjukt är perfekt i en härlig dessert. Denna söta version av langos med stekt banan, lönnsirap och vaniljglass är en läcker och enkel efterrätt som kommer att imponera på dina gäster!