Denna trendiga medelhavsrätt på lammytterfilé med getoströra och bulgursallad får det att riktigt vattnas i munnen! Den är både hälsosam och hyfsat enkel att tillaga. Getosten går givetvis bra att byta ut till fårost.
Shop ingredients
15 of 18 matched
Stek filén i smör i en stekpanna till en innertemperatur på ca 60°C. Linda in den i fuktat smörpapper.
Getoströra: Riv eller smula osten , skala och hacka löken och vitlöken. Hacka oliverna. Rör ner detta och oregano i yoghurten. Smaka ev. av med salt och peppar.
Bulgursallad: Skölj tomater och paprika. Skär tomater och paprika. Skär tomaterna i halvor, kärna ut paprikan och strimla den. Hacka basilikan. Skala och hacka vitlöken.
Blanda tomater, paprika, basilika, vitlök, olja och balsamvinäger. Smaka av med salt och peppar.
Koka bulgur enligt anvisnnga på paketet. Blanda den varma bulgurn med grönsakerna.
Skiva filén, servera den med röran och bulgursallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Denna trendiga medelhavsrätt på lammytterfilé med getoströra och bulgursallad får det att riktigt vattnas i munnen! Den är både hälsosam och hyfsat enkel att tillaga. Getosten går givetvis bra att byta ut till fårost.