Suverän lammsylta att servera på julbordet. Kryddpeppar, lagerblad, dill och torrt vitt vin ger underbar smak åt denna sylta. Lammsyltan är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg och kan ätas av alla.
Shop ingredients
8 of 13 matched
Lägg köttet i vatten i en kastrull och koka upp. Ta bort skummet.
Tillsätt salt, vitpepparkorn, kryddpepparkorn, lagerblad, timjan, dillstjälkar och löken i bitar.
Låt allt koka på svag värme under lock i 1 - 1 1/2 timme. Låt kallna.
Ta upp köttet och ta bort fettet på buljongen. Skär bort ben och fett från köttet. Skär köttet i små tärningar.
Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter.
Koka upp kokspadet. Smaksätt det med vin och socker. Ta upp gelatinbladen och låt dem smälta i buljongen.
Blanda köttet och den hackade dillen. Lägg det i en stor form eller i små portionsformar. Fördela buljongen över. Låt dem stelna i kylen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Suverän lammsylta att servera på julbordet. Kryddpeppar, lagerblad, dill och torrt vitt vin ger underbar smak åt denna sylta. Lammsyltan är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg och kan ätas av alla.
