Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Lamm är ett gott kött som passar både till vardags och fest. Testa att laga till lammfilé och servera tillsammans med en krämig och god polenta och en kronärtskockssalsa. Lägg till en god sås till och lammet kommer att smälta i munnen!
Shop ingredients
14 of 20 matched
Stek köttet i en stekpanna, 4-5 minuter per sida. Ta upp köttet och lägg det i aluminiumfolie.
Koka ur pannan med ca 1 dl vatten (för 4 port). Sila skyn i såsen.
Sås: Koka ihop rödvin, sky, balsamvinäger, kalvfond, råsocker och portvin i ca 15 minuter. Red av med Maizena redning.
Kronärtskockssalsa: Dela kronärtskockshjärtanen i 4 delar (för 4 port). Finhacka rödlöken. Marinera i olivolja, honung och färsk timjan.
Polenta: Koka upp mjölken. Tillsätt grynen under vispning. Koka ca 7 minuter under omrörning. Späd med grädden. Blanda i osten. Smaka av med salt och peppar. Späd med mjölk om polentan blir för fast. Servera genast.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Lamm är ett gott kött som passar både till vardags och fest. Testa att laga till lammfilé och servera tillsammans med en krämig och god polenta och en kronärtskockssalsa. Lägg till en god sås till och lammet kommer att smälta i munnen!