Lammfärsjärpar som kryddats med vitlök och sambal oelek serveras med ris och sval yoghurt med dill.
Shop ingredients
9 of 10 matched
Tina sparrisen.
Koka ris eller gryn enligt anvisningen på förpackningen.
Lägg färsen i en bunke, pressa i vitlöken och rör i sambal oelek, salt och vatten.
Forma färsen till järpar (avlånga köttbullar) och stek dem i olja i en panna ca 4 minuter på varje sida.
Blanda yoghurt med dillen (spar lite till gurkan) och pressa i vitlöken. Smaka av med salt och peppar.
Skala, dela och kärna ur gurkan. Skär den i tärningar och vänd runt med dill, smaka av med salt och peppar.
Dela sparrisen på längden och blanda den med salladen och gurkan.
Servera järparna med gurksallad, yoghurt och ris eller gryn.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Lammfärsjärpar som kryddats med vitlök och sambal oelek serveras med ris och sval yoghurt med dill.