Denna krämiga italienska dessert får en spännande twist av lakrits, vilket skapar en oväntad men harmonisk smakupplevelse. Pannacotta är förvånansvärt enkel att tillaga och den här varianten, med sin subtila lakritston, är en garanterad succé. Servera med friska bär för en perfekt balans mellan sött och syrligt.
Shop ingredients
8 of 8 matched
Börja med att lägga gelatinbladen i en skål med kallt vatten så att de mjuknar.
I en kastrull, kombinera vispgrädde och socker. Blanda lakritspulvret med en skvätt vatten till en jämn pasta och tillsätt det till gräddblandningen. Värm upp under omrörning tills det precis börjar koka. Smaka av och tillsätt eventuellt mer lakritspulver för att nå önskad lakritssmak. Ta bort kastrullen från värmen och rör ner vaniljsocker.
Krama ur vattnet från de blötlagda gelatinbladen. Lägg dem i den varma gräddblandningen och rör om tills de är helt upplösta. Fördela blandningen jämnt i fyra portionsglas och ställ dem i kylskåpet för att stelna i minst tre timmar.
Dekorera den färdiga pannacottan med färska hallon och några blad citronmeliss. Pudra eventuellt över lite florsocker för en extra festlig touch.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Denna krämiga italienska dessert får en spännande twist av lakrits, vilket skapar en oväntad men harmonisk smakupplevelse. Pannacotta är förvånansvärt enkel att tillaga och den här varianten, med sin subtila lakritston, är en garanterad succé. Servera med friska bär för en perfekt balans mellan sött och syrligt.
