Låt dina smaklökar dansa med dessa otroligt möra revben, tillagade med omsorg och tålamod. Den långsamma tillagningen på låg temperatur frigör alla fantastiska smaker, och den sötsyrliga glazen fulländar upplevelsen. Ett garanterat succénummer på middagsbordet!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
8 of 8 matched
Värm ugnen till 125 grader Celsius.
Massera in revbensspjällen generöst med salt och nymalen svartpeppar. Placera dem sedan i en rymlig ugnsform.
Låt revbenen tillagas i ugnens mitt i cirka 7 timmar. Kom ihåg att vända dem ungefär var 30:e minut för jämn tillagning.
Under tiden revbenen är i ugnen, förbered glazen: Blanda äppeljuice, soja, honung och en smulad buljongtärning i en kastrull. Låt sjuda i 6-7 minuter tills blandningen tjocknar något.
Rör ner äppelmos, riven ingefära och dijonsenap i glazen. Låt puttra ytterligare ett par minuter.
Öka ugnstemperaturen till 175 grader Celsius.
Pensla ett generöst lager glaze på revbenens ovansida. Placera tillbaka dem i ugnen i cirka 30 minuter. Vänd revbenen regelbundet och pensla med glaze under hela tiden för att få en vacker och smakrik yta.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dina smaklökar dansa med dessa otroligt möra revben, tillagade med omsorg och tålamod. Den långsamma tillagningen på låg temperatur frigör alla fantastiska smaker, och den sötsyrliga glazen fulländar upplevelsen. Ett garanterat succénummer på middagsbordet!
