En härligt smaskig kycklingsoppa med sting. Soppan får exotiska smaker av currypaste, ingefära och kokosmjölk. Servera gärna din kryddiga currysoppa med jasminris.
Shop ingredients
12 of 15 matched
Skär kycklingen i ca 2 cm stora tärningar. Hetta upp oljan i en stekpanna och fräs kycklingbitarna i ca 3 minuter.
Skala och hacka ingefära och vitlök. Tillsätt det tillsammans med salt, socker och currypaste. Låt fräsa i ytterligare ca 2 minuter.
Häll i fisksås och citronjuice. Tillsätt kycklingbuljong, kokosmjölk, vattenkastanjer och bambuskott. Låt koka i ca 3 minuter.
Rör ut maizena med lite vatten och rör ner blandningen i soppan.
Tillsätt grovhackade sockerärter, salladslök och koriander. Ge soppan ett snabbt uppkok.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En härligt smaskig kycklingsoppa med sting. Soppan får exotiska smaker av currypaste, ingefära och kokosmjölk. Servera gärna din kryddiga currysoppa med jasminris.