Kycklinglår med sjömanspotatis är en rik middagsrätt som rymmer en symfoni av smaker och konsistenser! Potatisen vänds ner i en stor gryta, tillsammans med brynt rödlök och smaksätts med timjan, mörk öl, smulad buljongtärning och lagerblad, innan den kokas mjuk. Servera med ugnstekt kyckling, smetana och mangoldskott.
Shop ingredients
9 of 13 matched
Sätt ugnen på 225˚C.
Lägg kycklinglåren i en ugnssäker form. Krydda dem med salt och peppar. Stek dem mitt i ugnen ca 25 minuter eller tills innertemperaturen är 82°C.
Skala potatis och lök, skär potatisen i ca 1/2 cm tjocka skivor och löken i tunna skivor.
Bryn löken i matfettet i en stor gryta. Vänd ner potatisen. Krydda med salt, peppar och timjan. Häll på öl och vatten, lagerblad och smulad buljongtärning. Låt småkoka under lock ca 15 minuter eller tills potatisen är mjuk.
Servera potatisen med kyckling, smetana och mangold.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Kycklinglår med sjömanspotatis är en rik middagsrätt som rymmer en symfoni av smaker och konsistenser! Potatisen vänds ner i en stor gryta, tillsammans med brynt rödlök och smaksätts med timjan, mörk öl, smulad buljongtärning och lagerblad, innan den kokas mjuk. Servera med ugnstekt kyckling, smetana och mangoldskott.