Kycklingklubbor med sötpotatis är en enkel och smakfull vardags- eller bjudrätt! Potatis och sötpotatis smaksätts med vitlök och timjan, rostas i ugn och serveras tillsammans med saftiga kycklingklubbor, grönskande salladsmix och smakrik sås gjord på gräddfil och chilisås.
Shop ingredients
8 of 8 matched
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en ugnsplåt.
Skala och skiva potatis och sötpotatis. Blanda potatisen med hälften av oljan, skalade krossade vitlöksklyftor och timjan. Lägg det på den förvärmda plåten och sätt in i ugnen under tiden kycklingklubborna förbereds.
Bryn kycklingklubborna i resten av oljan. Krydda med salt och peppar. Ta ut plåten och fös potatisen åt sidan och lägg kycklingen bredvid.
Stek mitt i ugnen ca 35 minuter. Kontrollera att köttsaften är genomskinlig och klar, innertemperaturen ska vara 82°C.
Rör ihop gräddfil och chilisås, smaka av med salt och peppar.
Servera salladen och såsen till den rostade potatisen och kycklingen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Kycklingklubbor med sötpotatis är en enkel och smakfull vardags- eller bjudrätt! Potatis och sötpotatis smaksätts med vitlök och timjan, rostas i ugn och serveras tillsammans med saftiga kycklingklubbor, grönskande salladsmix och smakrik sås gjord på gräddfil och chilisås.