Förvandla en vanlig vardag till en fest med dessa smakrika kycklingklubbor. Kryddade med aromatiska örter och serverade med en krämig ajvardressing, blir detta en måltid som hela familjen kommer att älska. De ugnsrostade grönsakerna ger en härlig sötma som balanseras perfekt av kycklingens saftighet.
Shop ingredients
8 of 9 matched
Värm ugnen till 225 grader. Den höga temperaturen ger grönsakerna fin färg och kycklingen en krispig yta.
Grovhacka rödlök och paprika i bitar. Krossa vitlöksklyftorna lätt med sidan av en kniv för att frigöra smakerna.
Lägg de hackade grönsakerna i en ugnsfast form klädd med bakplåtspapper. Ringla över hälften av olivoljan och krydda rikligt med salt och peppar. Blanda väl.
Hetta upp resten av olivoljan i en stekpanna och bryn kycklingklubborna runt om. Krydda med salt och peppar. Placera sedan kycklingen bland grönsakerna i långpannan och strö över torkad timjan och rosmarin.
Rosta i mitten av ugnen i 35-40 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt. Kontrollera genom att göra ett snitt i den tjockaste delen – saften ska vara klar och inte rosa.
Tillaga riset enligt anvisningarna på förpackningen medan kycklingen är i ugnen.
Rör ihop gräddfil med ajvar relish. Smaka av med salt och peppar för att justera smaken.
Servera de ugnsrostade kycklingklubborna med fluffigt ris, en generös klick ajvardressing och en fräsch sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Förvandla en vanlig vardag till en fest med dessa smakrika kycklingklubbor. Kryddade med aromatiska örter och serverade med en krämig ajvardressing, blir detta en måltid som hela familjen kommer att älska. De ugnsrostade grönsakerna ger en härlig sötma som balanseras perfekt av kycklingens saftighet.
