En salsa med lite hetta är precis vad denna kycklingfilé behöver. Rotfrukterna tillagas i ugnen medan kycklingen bryns. Även den åker in i ugnen, och du har nu tid för att svänga ihop din avokadosalsa. Pressa i vitlök, krydda med chilipulver, och vänd runt det gröna köttet ihop med små tomattärningar.
Shop ingredients
9 of 9 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Skär rotfrukterna i skivor och skala och skiva löken. Blanda dem med oljan på en ugnsplåt och krydda med salt och peppar. Rosta mitt i ugnen först i 10 minuter.
Kyckling: Skär kycklingfiléerna i 3 delar.
Strimla basilikan och strö den över kycklingen, krydda med salt och peppar. Lägg kycklingen på ugnsplåten och rosta ytterligare ca 12 minuter eller tills kycklingen har en innertemperatur på 72°C.
Salsa: Dela, kärna och gröp ur och avokadorna. Mosa avokadoköttet i en skål med en gaffel. Skär tomaterna i små tärningar och blanda med avokadon. Pressa i vitlök och rör i olja, salt, peppar och chilipulver.
Servera kycklingen med de rostade grönsakerna och avokadosalsan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En salsa med lite hetta är precis vad denna kycklingfilé behöver. Rotfrukterna tillagas i ugnen medan kycklingen bryns. Även den åker in i ugnen, och du har nu tid för att svänga ihop din avokadosalsa. Pressa i vitlök, krydda med chilipulver, och vänd runt det gröna köttet ihop med små tomattärningar.
