En burgare går alltid hem. Här görs burgaren av kycklingfärs kryddad med salladslök och spiskummin. Till kycklingburgaren serveras en god sås gjord av gurt och mango chutney. Burgaren serveras i hamburgerbröd med gurka och salladslök samt goda sesamfrön.
Shop ingredients
12 of 12 matched
Mangogurt: Blanda gurt, mango chutney och salt till en sås.
Kycklingburgare: Ansa och skär salladslöken fint. Riv yttersta skalet från citronen och pressa ur saften. Blanda färs, ägg, spiskummin, salt, salladslök, citronsaft och skal till en smet. Forma till 6 platta burgare (för 6 port).
Stek burgarna på medelhög värme i oljan i en stekpanna cirka 4 minuter på varje sida eller tills burgarna har en innertemperatur på 72°C.
Till servering: Dela gurkan i tre delar och skär i skivor på längden, gärna med en mandolin eller en potatisskalare. Hacka myntan. Ansa och skär salladslöken fint. Blanda gurka, salladslök, mynta, olivolja och sesamfrön.
Lägg lite mangogurt på underdelen av bröden och lägg på en burgare. Toppa med gurksalladen och lägg på brödöverdelen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En burgare går alltid hem. Här görs burgaren av kycklingfärs kryddad med salladslök och spiskummin. Till kycklingburgaren serveras en god sås gjord av gurt och mango chutney. Burgaren serveras i hamburgerbröd med gurka och salladslök samt goda sesamfrön.
