Tostada är spanska för rostad vilket är precis vad man gör med tortillabröden i denna rätt. Baka kyckling tillsammans med tomater, kryddor och vitlök i ugnen tills mör och saftig och avnjut på ett rostat, knaprigt tortillabröd. Servera med dina favorittillbehör.
Shop ingredients
9 of 12 matched
Sätt ugnen på 175°C.
Ta bort skinnet från kycklingen och lägg kycklingen i en ugnsform.
Skala och hacka lök och vitlök. Lägg i en bunke och tillsätt tomat, kryddor och socker. Mosa tomaterna och tillsätt vatten och häll över kycklingen.
Ställ in formen i mitten av ugnen 1 timme, ös då och då. Ta ut och lyft upp kycklingen. Häll såsen i en kastrull och mixa slät med en stavmixer. Låt koka ihop några minuter.
Plocka kycklingen från benet och blanda med såsen. Smaka av med salt.
Stek tortillabröden i rikligt med olja tills de är gyllene och krispiga på båda sidor.
Till servering: Toppa bröden med kycklingen och gärna mynta eller koriander, Picklad ananas och Rostad majssalsa.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Tostada är spanska för rostad vilket är precis vad man gör med tortillabröden i denna rätt. Baka kyckling tillsammans med tomater, kryddor och vitlök i ugnen tills mör och saftig och avnjut på ett rostat, knaprigt tortillabröd. Servera med dina favorittillbehör.
