Koka riset enligt anvisning på förpackningen.

Skala löken och kärna ur paprikorna. Dela lökarna i halvor och skär paprikorna i stora bitar.

Pensla grönsakerna och kycklingen med lite olja, krydda med salt och peppar.

Kryddblandning: Blanda olja med kryddmixen.

Grilla kycklingen över glöden eller i grillpanna 4–5 minuter per sida och grönsakerna 2–3 minuter per sida. Pensla kryddblandningen över kycklingen mot slutet av grillningen. Skär ett snitt i kycklingen och kontrollera att klar köttsaft kommer ut.

Servera med yoghurt, plockade korianderblad, ris och gärna en god sallad till. Strö över resten av kryddmixen vid servering.

Koka riset enligt anvisning på förpackningen.

Skala löken och kärna ur paprikorna. Dela lökarna i halvor och skär paprikorna i stora bitar.

Pensla grönsakerna och kycklingen med lite olja, krydda med salt och peppar.

Kryddblandning: Blanda olja med kryddmixen.

Grilla kycklingen över glöden eller i grillpanna 4–5 minuter per sida och grönsakerna 2–3 minuter per sida. Pensla kryddblandningen över kycklingen mot slutet av grillningen. Skär ett snitt i kycklingen och kontrollera att klar köttsaft kommer ut.

Servera med yoghurt, plockade korianderblad, ris och gärna en god sallad till. Strö över resten av kryddmixen vid servering.