Låt dig förföras av en hemmagjord kyckling tikka masala, en smakrik resa med influenser från det indiska köket. Den krämiga såsen omsluter saftiga kycklingbitar, perfekt ackompanjerad av fluffigt ris och en fräsch morotsdipp. En enkel men raffinerad måltid som garanterat kommer att imponera.
Shop ingredients
6 of 7 matched
Börja med att tillaga riset enligt instruktionerna på förpackningen. Använd gärna basmatiris för en autentisk smakupplevelse.
Dags för den friska morotsdippen! Blanda gräddfil med pressad vitlök för en pikant bas. Finriv morötterna och rör ner i gräddfilen. Krydda med salt och peppar efter smak – var inte rädd för att experimentera med andra kryddor!
Hetta upp olja i en stekpanna och stek kycklingen tills den är genomstekt och har fått fin färg, cirka 10 minuter. Tillsätt tomatpuré och vatten och låt såsen sjuda i några minuter så att smakerna blandas.
Dela blomkålen i mindre buketter och koka dem i lättsaltat vatten tills de är mjuka men fortfarande har lite tuggmotstånd, ungefär 5 minuter.
Nu är det dags att servera! Lägg upp ris, kyckling tikka masala och blomkål på tallrikar. Toppa med en generös klick morotsdipp och njut av din hemmagjorda festmåltid!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig förföras av en hemmagjord kyckling tikka masala, en smakrik resa med influenser från det indiska köket. Den krämiga såsen omsluter saftiga kycklingbitar, perfekt ackompanjerad av fluffigt ris och en fräsch morotsdipp. En enkel men raffinerad måltid som garanterat kommer att imponera.
